Le verdict est tombé

Je suis allergique au gluten. Voila c’est dit.
J’ai un taux de fer très bas et un manque de globules rouge assez impressionnant, le médecin a donc prescrit une analyse et j’ai eu le résultat aujourd’hui.
Beaucoup d’aliments me sont interdit, les pates, le pain, tout ce qui a de l’orge, de l’avoine, de l’épeautre et du blé… (Chapelure etc.)

Si vous êtes curieux, voila une liste page 3 et 4